Côté Sauvage : le spécialiste du saumon sauvage
L'une des rares entreprises artisanale en Europe à fumer trois espèces différentes de saumons sauvages pêchés en Atlantique ou Pacifique. Cette diversité de saveurs, couleurs et textures vous permet une expérience gustative unique. Préparés entièrement à la main, les saumons sont très légèrement salés au sel gris de Guérande et sont fumés au bois de chêne. Possibilité de visite personnalisée.

 

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Côté Sauvage : le spécialiste du saumon sauvage
Description

L'une des rares entreprises artisanale en Europe à fumer trois espèces différentes de saumons sauvages pêchés en Atlantique ou Pacifique. Cette diversité de saveurs, couleurs et textures vous permet une expérience gustative unique. Préparés entièrement à la main, les saumons sont très légèrement salés au sel gris de Guérande et sont fumés au bois de chêne. Possibilité de visite personnalisée.
URL www.saumonsauvage.com
Date 2009-09-03
visites 9
Catégorie Accueil » Artisans
ID 1056
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